• Zèbre, sauce au thym et gratin dauphinois

• Filet de Kangourou, sauce au romarin et pommes grillées

• Filet de Bufalo, tagliatelles et sauce provençale

• Élan, beurre "Maître d'Hôtel" et pommes grillées

Viande exotique à 27 €

Viande exotique à 29,50 €

• Filet d'Autruche, sauce aux deux poivres et pommes châteaux

Viande exotique à 40,00 €

• Filet de Bison, sauce au poivre vert et pommes grillées

• Filet de Crocodile grillé et beurre d'ail, pommes grillées

1,50 € par changement de garniture

Notre saumon est fumé maison